Blick lance une rubrique « Food » en Suisse romande
Le 7 avril, la rédaction romande de Blick.ch/fr lancera une rubrique Food qui traitera chaque jour l’actualité gastronomique romande à travers des articles, des séries vidéo et une newsletter hebdomadaire. En plus de conseils sortie et de décryptages sur les nouvelles tendances de consommation, les lectrices et lecteurs y trouveront aussi des recettes et astuces de cuisine.
Pour incarner cette nouvelle rubrique, le journaliste Fabien Goubet rejoint la rédaction. Passionné par la gastronomie depuis toujours, il travaillait jusqu’à récemment dans la rubrique Sciences du média «Le Temps». Il a également collaboré par le passé avec le média «Gault&Millau» pour plusieurs séries vidéo. L’expérience de Fabien assure à cette rubrique une ligne éditoriale exigeante et un ton qui détonne: «Cuisiner, boire et manger sont des actes somme toute banals mais aussi une thématique journalistique rêvée puisqu’ils ouvrent une fenêtre sur le monde qui nous entoure. Je suis honoré de pouvoir couvrir cette culture pour Blick.»
En plus de proposer chaque jour des articles sur la thématique, la rédaction produira régulièrement des vidéos sur les entreprises et initiatives innovantes du monde de la gastronomie. Résolument tournés vers les jeunes générations, des contenus produits spécialement pour les réseaux sociaux verront aussi le jour. Et pour pimenter le tout, une newsletter nommée hebdomadaire «Le Cornichon» arrivera dès le mois d’avril.
